Come vengono celebrate le tradizioni natalizie in Messico?

Vacanze

Sono un cittadino globale che ha avuto la fortuna di vivere in molte parti del mondo e fare amicizia con persone di molte culture.

Las posadas sono le tradizionali processioni natalizie in Messico.

Feste e tradizioni natalizie messicane

Quando la maggior parte degli anglofoni pensa al Natale, pensa ai costumi e alle tradizioni che hanno avuto origine nel Nord Europa, come alberi di Natale, ghirlande sempreverdi, Babbo Natale, vischio e altro ancora. Tuttavia, le tradizioni natalizie messicane sono molto diverse dalle celebrazioni delle vacanze negli Stati Uniti. Il Natale in Messico è influenzato dalla cultura spagnola e indigena.

In questo articolo, analizzeremo alcune delle tradizioni che le persone in Messico celebrano a Natale, ma tieni presente che molte di queste usanze e le loro celebrazioni variano in Messico da regione a regione. Molti di loro stanno cambiando anche con l'influenza di altre culture (in particolare quella degli Stati Uniti).

Continua a leggere per saperne di più su:

• Date importanti nel periodo natalizio messicano
• Cibo tradizionale messicano di Natale
• Altre tradizioni come decorazioni e intrattenimenti natalizi

Curiosità: i saggi portano i doni in Messico!

Negli Stati Uniti, è Babbo Natale a portare i regali ai bambini la vigilia di Natale. In Messico, invece, il grande giorno della donazione è il 6 gennaio, chiamato 'Dia de los Tres Reyes Magos' (il giorno dei tre re). Questa è la data in cui i saggi portarono doni a Cristo bambino.

Come è iniziato il Natale in Messico

Il cristianesimo arrivò in Messico insieme ai sacerdoti cattolici spagnoli nel XVI secolo. Con i sacerdoti e il cattolicesimo è arrivata la celebrazione delle festività cristiane, compreso il Natale.

Alcune delle tradizioni natalizie che i messicani celebrano oggi sono il risultato dell'influenza di questi primi sacerdoti, anche se molte sono cresciute e sono cambiate nel tempo e altre sono state aggiunte come risultato delle interazioni con altre culture.

Le tradizioni natalizie in Messico oggi sono una miscela di cultura indigena, eredità spagnola e molte altre influenze.

Date importanti nel periodo natalizio messicano

• 3 dicembre: Inizio delle novene in onore della Vergine di Guadalupe
• 12 dicembre: Festa della Vergine di Guadalupe
• 16–24 dicembre: Las Posadas
• 24 dicembre: vigilia di Natale
• 25 dicembre: Natale (Navidad)
• 28 dicembre: Giorno dei Santi Innocenti
• 6 gennaio: Festa dei Re Magi
• 2 febbraio: Candelora (La Candelaria)

Celebrazione della Vergine di Guadalupe: 3–12 dicembre

In Messico, il Natale non è solo un giorno, ma un'intera stagione di celebrazioni legate al Natale che va dal 3 dicembre al 2 febbraio.

Il periodo natalizio inizia con le celebrazioni in onore della patrona del Messico, la Vergine di Guadalupe, un potente simbolo del Messico che svolge un ruolo enorme nella storia politica e religiosa del paese.

Il 3 dicembre inizia una novena di nove giorni alla Vergine di Guadalupe. Una novena è una tradizione cristiana di preghiera devozionale che consiste in preghiere private o pubbliche ripetute per nove giorni consecutivi.

Il 12 dicembre, fine della novena, è la festa della Vergine. La festa celebra la quarta volta che la Vergine di Guadalupe apparve a Juan Diego, un devoto indiano nato nel 1474. In questo giorno, molte persone di origine messicana (sia in Messico che all'estero), celebrano con processioni, messe speciali, serenate, ballare e cantare la canzone tradizionale 'Las Mañanitas' in onore della Signora di Guadalupe.

Alcuni si recano in pellegrinaggio al suo santuario su una collina a Città del Messico o ad altri siti religiosi che la venerano. In alcuni luoghi, i ragazzi si travestono da Juan Diego e vanno in chiesa per essere benedetti, in ricordo di come la Vergine apparve a Juan Diego nel 1531 sulla collina di Tepeyac (che ora si trova a Città del Messico).

Le piñata sono spesso un'attività comune alle posadas.

Di Yavidaxiu - Opera propria, CC BY 3.0

Las Posadas: 16–24 dicembre

Quindi inizia la stagione delle posadas . Il nome deriva dalla parola spagnola per 'locanda', a causa del ruolo di una locanda nella storia di Natale. Le posadas sono processioni o feste che si svolgono per celebrare il periodo natalizio. Possono assumere una varietà di forme.

Nella loro forma più tradizionale sono processioni (con tanto di candele e canti) in cui i bambini prendono la parte di Maria e Giuseppe ed escono nel quartiere con una sfilata di altri amici e familiari per rievocare la parte della favola di Natale dove Maria e Giuseppe cercano di trovare un posto dove stare a Nazaret. In tutto il quartiere, i bambini si avvicinano a diverse case in cerca di riparo. In una tradizione, vengono 'rifiutati' da due case prima che la terza li accolga.

In un altro, il corteo si divide in due in una casa. La metà del gruppo (all'esterno) canta la parte del pellegrini , che rappresentano la Sacra Famiglia (Maria, Giuseppe e il Cristo bambino non ancora nato) mentre chiedono rifugio. L'altra metà fa la parte dell'oste. Alla fine vengono ammessi i pellegrini e c'è una festa in casa, con cibi e bevande come tamales, atole, buñuelos e Punch (più su questo sotto). Potrebbe esserci anche una piñata!

La posada è una delle tradizioni che i sacerdoti spagnoli hanno iniziato per insegnare agli indigeni il cristianesimo. La piñata era anche uno strumento didattico. Nella sua forma più tradizionale, ha sette punte, che rappresentano i sette peccati capitali. Il suo vaso rappresenta Satana, che sembra attraente e contiene beni terreni, e il bastone rappresenta la fede cristiana.

Sebbene le posada tradizionali ora si trovino più frequentemente nelle aree rurali e a basso reddito del Messico, questi otto giorni sono ancora pieni di feste serali per celebrare la famiglia e gli amici.

Vigilia di Natale: 24 dicembre

Alla Nochebuena (la vigilia di Natale), è tradizione che le famiglie messicane assistano alla messa di mezzanotte prima di tornare a casa per una festa a tarda notte che include cibi come bacalao, prosciutto, tacchino e talpa, con ponche da bere. I regali di solito non vengono dati in questo momento, ma la situazione sta cambiando con la crescente influenza culturale degli Stati Uniti. Babbo Natale ha iniziato a venire in Messico!

Natale: 25 dicembre

Chiamato La Navidad in spagnolo, il giorno di Natale è un giorno abbastanza tranquillo da trascorrere con i membri della famiglia e riprendersi dalla grande festa della sera prima.

Giorno dei Santi Innocenti: 28 dicembre

28 dicembre, o Festa dei Santi Innocenti , originariamente segnava il giorno in cui il re Erode ordinò l'uccisione di tutti i neonati nel villaggio di Betlemme per impedire l'arrivo del Cristo.

In Messico, questo è diventato un giorno di scherzi e trucchi pratici, come il pesce d'aprile. Si dice che non devi restituire nulla che qualcuno ti presta in questo giorno.

Capodanno e Capodanno: 31 dicembre e 1 gennaio

La vigilia di Capodanno si celebra in Messico proprio come in altre parti del mondo, comprese feste e fuochi d'artificio. Una tradizione speciale è mangiare velocemente dodici chicchi d'uva proprio a mezzanotte: ogni chicco d'uva dovrebbe portare fortuna per ogni mese del nuovo anno.

Three Kings Day: 6 gennaio

Il giorno dei tre re celebra la visita dei tre re al neonato Cristo bambino. Questo è il giorno in cui le persone di solito fanno regali (anche se questo ha iniziato ad accadere anche la vigilia di Natale), anche se l'offerta di doni non è importante quanto le celebrazioni religiose o il tempo trascorso con la famiglia. Un certo cibo chiamato filo gioca un ruolo importante in questo giorno.

Rosca è una torta o pane tondo alla frutta che viene cotto a forma di cerchio. All'interno è sfornata anche una statuina di Gesù bambino. Chi trova la statuina nel proprio pezzo di rosca è responsabile del pagamento dei tamales e dell'atole della celebrazione della Candelora. In questo giorno vengono serviti anche tamales e atole insieme alla rosca.

Nota: In tutto il mondo in altri paesi cristiani, questo giorno viene celebrato come il giorno dell'Epifania.

Candelora: 2 febbraio

Giorno della Candelora è l'ultimo giorno del periodo natalizio messicano. In questa data, i messicani portano il bambino Gesù dai loro presepi in chiesa per ricevere una benedizione speciale. Successivamente, le famiglie condividono tamales e atole (descritti di seguito). Questo è il cibo che dovrebbe aver acquistato la persona che ha trovato il Cristo bambino nella rosca il giorno dei tre re.

I tamales sono un alimento tradizionale messicano che viene spesso consumato durante il periodo natalizio

Cibo messicano di Natale

Il Messico ha una meravigliosa tradizione alimentare, utilizzando una ricca cornucopia di sapori per creare piatti che deliziano le persone di tutto il mondo. Molte persone conoscono cibi come guacamole, burritos, pico de gallo (salsa piccante) e quesadillas, ma che tipo di piatti vengono gustati a Natale?

Tamales

I tamales sono un piatto a base di carne condita (o altri ripieni) avvolta in un impasto di farina di mais e al forno o al vapore in una buccia di mais o una buccia di banana. I tamales vengono spesso mangiati durante le vacanze, anche durante Las Posadas, la Candelora, la vigilia di Natale e il giorno dei Re Magi. Dal momento che richiedono molto tempo da realizzare, ci sono spesso feste per la creazione di tamale, o tamaladas, in cui le persone si riuniscono per aiutare a rendere tutti i tamale necessari per una festa.

Punch (con picchetto)

La ponche è una bevanda calda e speziata alla frutta che viene servita durante tutto il periodo natalizio, comprese le feste durante Las Posadas, la vigilia di Natale e Capodanno. Anche se le ricette possono variare ampiamente, in generale, è composta da zucchero, cannella e frutta di stagione bollente tejocote e guava. Gli adulti potrebbero aggiungere rum o tequila alla bevanda (che è il picchetto -puntura).

frittelle

Molti paesi dell'America Latina hanno qualche versione del buñuelo, che è una delizia a base di pasta fritta. In Messico, i buñuelos sono piatti e rotondi, quasi come un biscotto sottile e croccante, e sono conditi con zucchero a velo o una pioggerellina dolce. Vengono serviti durante tutto il periodo delle feste, specialmente durante Las Posadas (con ponche!)

Atole

L'atole è un'altra bevanda calda che, sebbene consumata tutto l'anno, è molto apprezzata durante le festività natalizie, soprattutto per la Candelora. È una bevanda zuccherata a base di masa (farina di mais) che generalmente è composta anche da acqua, zucchero di canna grezzo, cannella e vaniglia. Alcune versioni aggiungono anche frutta o cioccolato.

Filo

Rosca è menzionato sopra: è una torta o un pasticcino cotto a forma di cerchio e servito nel giorno dei tre re (chiamato anche Epifania in altre parti del mondo cattolico). Da qualche parte all'interno della torta, viene infornata una piccola statuetta del bambino Gesù: la persona che trova la statuetta o il gingillo è responsabile della fornitura di tamales e atole alla Candelora. Le ricette per la torta variano, anche se spesso sono decorate o cotte al forno con frutta candita.

Merluzzo

Bacalao è un'importazione europea in Messico, dove ha assunto i suoi sapori unici: è un piatto a base di pesce essiccato e salato ricostituito che viene combinato con altri ingredienti come pomodori, cipolle, olive verdi, peperoncini e aglio per fare una specie di stufato. Questo piatto viene spesso servito per la festa della vigilia di Natale di mezzanotte e per tutto il periodo natalizio.

Miscuglio di Romerita

Spesso servito come parte della festa della vigilia di Natale, il Revoltijo de Romerita è un piatto a base di gamberi essiccati, nopales, patate e romerito cotto in una salsa mole con ingredienti come ancho, mulato e peperoncini pasilla, nonché mandorle, cannella, aglio, cipolle e pangrattato. I Romeritos sono una verdura messicana che assomiglia al rosmarino e hanno un sapore che alcuni dicono assomigli a quello degli spinaci.

Altre usanze

Oltre al cibo gustoso e molti eventi religiosi, ci sono anche altre usanze che giocano un ruolo importante nel Natale in Messico.

Canti

Il canto dei canti ( canti di Natale ) è un'usanza comune. Ci sono molte canzoni di Natale in lingua spagnola che sono tradizionalmente cantate in Messico. Alcuni sono canti religiosi come Noche de Paz (la versione in lingua spagnola di Silent Night) o Los Peces en el Rio (un tradizionale canto natalizio messicano) e altri sono canzoni divertenti come Feliz Navidad.

Pastorelle

Pastorelle sono una forma tradizionale di spettacolo natalizio in Messico che viene eseguita da vari gruppi, sia dilettanti che professionisti, durante il periodo natalizio. La parola si traduce approssimativamente in 'commedie del pastore' e iniziarono molti secoli fa, quando i sacerdoti cattolici recitavano scene della Bibbia per insegnare alla popolazione locale il cristianesimo. La tradizione è cresciuta in storie più umoristiche dell'eterna lotta tra il bene e il male.

Tradizionalmente, le commedie iniziano con un angelo che annuncia la nascita di Cristo a un gruppo di pastori che poi cercano di seguire la stella di Betlemme per trovare il Cristo bambino. Sulla loro strada, tuttavia, sono ritardati dai continui tentativi del Diavolo di impedire loro di arrivare.

Pastorelas può variare in modo significativo da uno all'altro con gli attori che spesso improvvisano la sceneggiatura e diversi elementi aggiunti in base al pubblico. Il tipo più tradizionale si trova nelle zone rurali.

Il fiore della Poinsetta deriva dalla tradizione natalizia messicana. In Messico è conosciuto come il 'flor de noche buena'.

Poinsettia

Questa è forse la decorazione natalizia messicana con cui gli anglofoni sono più familiari: i fiori rossi della stella di Natale che adornano molte case messicane e americane e le mostre natalizie nel periodo natalizio. C'è una leggenda messicana su come i fiori siano stati associati al Natale:

Una vigilia di Natale (nochebuena) una povera ragazza raccolse alcune erbacce da portare in chiesa per il bambino Gesù, perché non poteva permettersi nient'altro. Le altre persone del suo vicinato la guardavano dall'alto in basso, ma credeva che Gesù avrebbe apprezzato qualsiasi dono fatto con amore. Quando arrivò in chiesa, le erbacce sbocciarono in un meraviglioso mazzo di fiori rossi con spesse foglie verdi. Allora tutte le persone intorno sapevano di aver assistito a un vero miracolo di Natale.

Parte di un presepe della Chiesa della Compagnia di Gesù nella città di Oaxaca. Giuseppe e Maria sono vestiti con il costume di Oaxaca.

Di AlejandroLinaresGarcia - Opera propria, GFDL

nascite

I nacimientos, o presepi, sono la parte più importante delle decorazioni natalizie in Messico. Come in altre parti del mondo, la scena raffigura la Sacra Famiglia, pastori e angeli. I tre re vengono aggiunti il ​​6 gennaio. Inoltre, le interpretazioni messicane del presepe spesso incorporano il muschio spagnolo e non aggiungono il vero bambino di Cristo fino alla vigilia di Natale.

Il giorno della Candelora, le famiglie portano il Cristo bambino dai loro presepi alla chiesa per una benedizione, spesso vestito con abiti decorati.

Spero che ti sia piaciuto conoscere alcune tradizioni natalizie messicane: Feliz Navidad!