I ghiaccioli Margarita di Oprah ti faranno sentire come l'estate tutto l'anno

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C'è qualcosa di più sinonimo di estate che sentire il rumore di un camioncino dei gelati che gira l'angolo mentre i bambini corrono a prendere un gelato? Sebbene lo scorso anno abbia portato molte sfide, un modo in cui Oprah sfrutta al massimo l'estate è creare i suoi ghiaccioli fatti in casa dalla comodità della sua cucina.

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'Abbiamo iniziato una cosa quest'estate con i ghiaccioli', dice Oprah in un video la sua migliore amica Gayle girato mentre la visitava in California. 'In realtà ho iniziato il primo.' In piedi nella sua cucina a mostrare il congelatore pieno delle sue delizie fatte in casa, Lady O spiega perché ha chiamato il suo primo ghiacciolo 'The Blood'.

'È il succo d'uva di Welch, e quando siamo cresciuti nella chiesa nera, avremmo avuto il succo d'uva di Welch ogni comunione, e lo chiamavamo 'il sangue' - era il sangue di Cristo', dice. 'E così quando beviamo il succo d'uva di Welch, è come un grosso problema da queste parti, e lo chiamiamo' il sangue '. Quindi ho iniziato con 'The Blood.' '

Per dimostrare quanto Oprah sia impegnata con i suoi dolcetti congelati fatti in casa, Gayle narra il video: 'Questo è il modo in cui Oprah rotola. C'è un ghiacciolo menù. Quindi ingrandisce la fotocamera sul menu incorniciato della O di O mostra in cucina.

'Questo è il' Negozio di ghiaccioli della terra promessa ', dice Oprah mentre inizia a leggere le offerte di sapori nel suo menu. 'Melone Passion Ginger, Coconut Lime, Dreamsicle: ricordi il camion Dreamsicle? Ho sempre amato il Dreamsicle, ma non potevamo permettercelo. '

Altri sapori del vasto menu 'Promised Land' includono: Mango Passion Lime, Nectarine Raspberry, Peach and White Grape, Pineapple Ginger Lemonade, Pineapple Mint, Plum and Grape, Margarita e Spiked Peach (che, ovviamente, hanno entrambi tequila in it), Strawberry Banana, Strawberry Lemonade, Strawberry Watermelon, The Blood, White Grape e Yuzo Lemonade.

'Questo è quello che succede quando non puoi permetterti il ​​camioncino dei ghiaccioli e cresci', conclude Oprah.

Per aiutarti a sfruttare al meglio il clima caldo, Oprah ha condiviso con OprahMag.com due delle sue ricette di ghiaccioli fatte in casa preferite dal suo 'Negozio di ghiaccioli della terra promessa'. Scopri di seguito come preparare i suoi famosi dolcetti congelati 'Il sangue' e Margarita!

'Il sangue': ghiacciolo al succo d'uva di Welch

Ingredienti:

  • 4 tazze di succo d'uva Welch
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 3 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
  • Un pizzico di sale marino

Istruzioni:

  1. Versare metà del succo d'uva di Welch in una padella larga e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti a fuoco molto basso per ridurre il succo del 50%.
  2. Spegnere il fuoco e aggiungere lo zucchero, poi il restante succo d'uva di Welch.
  3. Raffreddare il composto con ghiaccio, quindi condire con succo di limone e sale.
  4. Versare il liquido nello stampo per ghiaccioli, inserire bastoncini per ghiaccioli e congelare per almeno 6 ore o fino a quando non si solidifica prima di sformare.

Ghiacciolo margherita

Ingredienti:

  • 1 & frac14; tazza di tequila, di tua scelta
  • 5 cucchiai di sciroppo d'agave
  • 2 & frac12; tazze di succo d'arancia spremuto fresco
  • & frac14; tazza di succo di limone spremuto fresco
  • & frac34; tazza di succo di lime spremuto fresco
  • Scorza di 2 lime

Istruzioni:

  1. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola con una frusta, quindi metti il ​​composto nel congelatore per 1 ora.
  2. Dopo 1 ora, mescola il composto per distribuire uniformemente la tequila e la scorza di lime.
  3. Continua a sbattere il liquido ogni ora, fino a quando il liquido diventa una granita ghiacciata.
  4. Versare la base nello stampo per ghiaccioli, inserire bastoncini per ghiaccioli.
  5. Congelare durante la notte per ottenere i migliori risultati prima di sformare.
  6. Cospargere leggermente con sale marino naturalmente prima di servire.

Godere!

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