Questo menu di cucina estiva porterà il tuo barbecue in giardino al livello successivo
La Tua Vita Migliore
Ottimo cibo per grigliate, a flusso libero brocche di cocktail ( e cocktail analcolici ), musica estiva , dessert dolci e i tuoi migliori amici si sono radunati intorno a un falò (o rannicchiati in la tua piscina gonfiabile ). Ahhh , sembra la giornata perfetta.
Fare da padrone di casa e pianificare un barbecue in giardino da ricordare è un compito arduo, tuttavia, e i primi passi sono afferrare tutti i tuoi strumenti di cottura , reperire le impostazioni del tavolo (i negozi in dollari raramente deludono, ma per articoli di carta elevati, Sofistipato ha un assortimento eccezionale) e curando un menu di cucina economica ma piacevole per adulti e bambini.
Ci sono le graffette collaudate, come hamburger, hot dog e spiedini di bistecca alla griglia, ovviamente. Ma puoi aggiungere un tocco di stile al tuo menu con alcuni componenti aggiuntivi speciali, come i muffin di pane di mais (chi potrebbe resistere a un po 'di cibo soul del sud?), Tazze di pollo alla bufala e pollo al barbecue servito con salsa barbecue alla pesca.
Sia che tu stia solo invitando i vicini o che finalmente stia ospitando una stravaganza festiva attesa da tempo per il Memorial Day o il 4 luglio, le seguenti ricette soddisferanno sicuramente l'intera folla. E con il menu impostato, lo shopping completo e il lavoro di preparazione curato, puoi concentrare la tua attenzione sui tuoi ospiti e, soprattutto, scavare.
howsweeteats.comHot Dog Bar Per l'ultimo pasto adatto ai bambini, allestisci un hot dog bar. Il set più piccolo può andare per la normale spremuta di senape, mentre gli adulti possono impazzire creando un cane davvero indulgente.
Cena allo ZooPollo alla griglia hawaiano Una salsa dolce e appiccicosa all'ananas porta il pollo grigliato da ordinario a eccezionale.
cucchiaioforkbacon.comAli di pollo alla griglia con coriandolo, lime e yogurt Una marinata piccante allo yogurt rende queste ali di pollo ultra tenere e piene di sapore.
La cucina di NatashaVerdure Alla Griglia Balsamiche Ravviva i classici peperoni e cipolle con altri preferiti estivi, come zucca verde e gialla, funghi e piselli dolci.
Il palato maculatoCostolette alla griglia in stile Memphis Le costolette hanno la reputazione di essere difficili da cucinare, ma questa tenera griglia richiede solo due semplici passaggi: cuocile in forno, quindi gettale sulla griglia una volta iniziata la cottura.
Cena allo ZooBistecca Di Fianco Alla Griglia Per creare un pasto degno di una steakhouse nel comfort del tuo cortile, marinare la carne prima di grigliarla per assicurarti che sia tenera, succosa e piena di sapore.
La cucina di Natashasalsa chimichurri Una bistecca perfettamente grigliata non ha bisogno di molto, ma una semplice salsa chimichurri piena di erbe fresche e aglio può fare miracoli.
Oh Sweet BasilCheeseburger del sud del pimento Chiunque può grigliare un cheeseburger standard. Rendi il tuo memorabile, con una cremosa salsa al formaggio pimento di ispirazione meridionale e due fette spesse di pane tostato texano burroso.
Sally's Baking AddictionHamburger vegetariani di fagioli neri Anche i migliori hamburger vegetariani congelati mancano di profondità di sapore; prova invece questa versione fatta in casa alla tua prossima grigliata. È pieno di fagioli neri, peperoni, spezie affumicate e formaggio feta salato per una bomba di sapore che non dimenticherai.
Dannatamente deliziosoSpiedini di gamberetti alla griglia Non hai bisogno di attrezzature speciali per ospitare un bollito di gamberetti in stile New Orleans. Basta infilare gli ingredienti su uno spiedino e chiamarlo un giorno.
Dammi un po 'di fornoSpiedini Di Bistecca Alla Griglia Non hai il budget per comprare un bel taglio di manzo per tutti alla grigliata? Puoi ancora servire la bistecca: il tuo dollaro andrà molto oltre se servi kebab invece di un intero taglio. E questi spiedini di manzo di ispirazione asiatica sono altrettanto allettanti.
Come mangia dolceSangria rosata Una bevanda a base di rosé adatta a una folla tanto bella quanto gustosa.
La cucina della casa sulla spiaggiaSalsa Barbecue Alla Pesca Le pesche danno al classico condimento da cucina un tocco del sud che aggiunge solo un tocco di dolcezza che non potrai lasciarti sfuggire.
southernbite.comFagioli Di Burro Del Sud Con Pancetta Affumicata Questo lato meridionale tempestato di pancetta si abbina altrettanto bene con pollo fritto e biscotti come con hamburger e cani.
Baker minimalistaMais Alla Griglia Con Sriracha Aioli Il mais dolce estivo è ancora più irresistibile con un filo di piccante sriracha aioli, un pizzico di peperoncino in polvere e un pizzico di lime.
La cucina della casa sulla spiaggiaInsalata di pasta Questa semplice insalata di maccheroni ha un ingrediente segreto che la distingue dal resto: le uova sode. È ciò che dà a questo piacere della folla quel morso ricco e cremoso.
Al forno sano di AmyMuffin Di Pane Di Mais Sano Qual è il piatto di cucina senza un lato di pane di mais tenero e umido? Questa versione è un gioco da ragazzi (non è richiesto il mixer) e sono perfette per servire insieme a hamburger, cani, costolette e tutti i tuoi lati estivi preferiti.
Jessica GavinInsalata di patate all-americana Questa versione tradizionale dell'insalata di patate è il complemento perfetto per hamburger, cani, costolette, qualunque sia il menu, ed è esattamente ciò che i tuoi ospiti stanno cercando.
Cinque cuore a casaInsalata di anguria rossa, bianca e blu Questa fresca insalata estiva, ricca di melone succoso e mirtilli carnosi, è una gradita aggiunta a qualsiasi cucina estiva, ma è particolarmente adatta per il Quattro luglio .
Foodie CrushInsalata Di Pasta BLT Con Avocado Questa insalata di pasta è ricca di ingredienti freschi di fattoria - pomodori, avocado e rucola - ma ha anche un lato indulgente. La pancetta croccante aggiunge un tocco salato, mentre un semplice ranch fatto in casa aggiunge sapore.
cucchiaioforkbacon.comAvocado alla griglia e insalata di gemme con condimento allo yogurt alle erbe Se non hai mai grigliato avocado prima, ti stai perdendo. Il frutto ricco e cremoso è il protagonista di questo lato piacevole.
Maryanne cabreraJalapeño Cheddar Hot Dog Buns Non hai bisogno di una griglia per preparare alcuni dei piatti più amati della cucina estiva. Questi cani esagerati sono avvolti in pane morbido, ricoperti di cheddar e jalapeños, quindi cotti in un forno a 350 gradi.
howsweeteats.comInsalata Di Anguria Chili Lime Aggiungi questo lato inaspettato al tuo menu di cucina: è uno spuntino stranamente avvincente che sparirà prima che tu te ne accorga.
butterbeready.comPanini Di Pollo Fritto Latticello Con Slaw Questo cibo per l'anima potrebbe richiedere un po 'più di lavoro di preparazione, ma è a suo agio in qualsiasi menu di feste barbecue.
cucchiaioforkbacon.comPancia di maiale alla griglia croccante con salsa barbecue all'aceto dolce e piccante Se vuoi stupire i tuoi ospiti in cucina, aggiungi la pancetta di maiale alla lista. Questo antipasto croccante e che si scioglie in bocca non compare spesso nei menu di cucina, ma sicuramente dovrebbe.
Maryanne cabreraCursori Asiatici Con Gochujang Mayo Per servire una folla, opta per gli slider saporiti invece degli hamburger a grandezza naturale: puoi metterne di più sulla griglia contemporaneamente.
southernbite.comTazze Di Pollo Alla Buffalo Alcuni articoli poco costosi acquistati in negozio, vale a dire salsa di ali e pollo allo spiedo, rendono veloce questo antipasto follemente scoppiettante.
È sempre autunnoTorta ghiacciata cheesecake al lampone Quando il mercurio sale, questa torta ghiacciata è la finitura perfetta per la tua grigliata. Basta assemblare gli ingredienti in una teglia e conservare in frigorifero, non è necessario il forno.
Semplicità suburbanaSalsa di peperoni rossi e carciofi arrostiti In una giornata calda, servi questo tuffo ricco di sapore al posto delle controparti cremose a base di maionese. Ha un sapore altrettanto buono con cracker e pane come con i bastoncini vegetariani.
Jonesin 'for TastePolpette di tacchino alla coca cola a cottura lenta Fai una pausa al maestro della griglia: prepara in anticipo queste polpette da cocktail nella pentola a cottura lenta. Una volta iniziata la cottura, disponili semplicemente su un piatto con stuzzicadenti per uno spuntino facile.