Come celebrare un Hanukkah che ameranno più del Natale
Vacanze
Per celebrare Hanukkah, la mia famiglia ha sviluppato molte tradizioni che abbracciano la nostra eredità e creano un senso di comunità.

Hanukka
Chantelle Porter

Crea scatole regalo per un calendario per il conto alla rovescia
Costruisci l'attesa per il grande giorno
Crea un conto alla rovescia del calendario fatto in casa. Acquista piccole scatole regalo nel negozio di artigianato, avvolgile in carta da regalo blu festiva, attacca un numero all'esterno (adesivo o etichetta, a tua scelta) e riempile con un'ampia varietà di prelibatezze. Alcuni dei dolcetti che ho usato in passato sono:
- Caramella salata blu
- Orsetti gommosi blu
- I baci blu e argento di Hershey
- Cannucce con grandi pois blu
- Blue Tootsie Roll moscerini
- Mandorle jordan blu, bianche o argento
- Palle di gomma blu
- Lecca lecca blu
- Gelatine blu
- Biscotti di Modern bite disponibili presso Modern Tribe
- Mini Oreo ricoperti di cioccolato bianco con granelli blu
- Pretzel ricoperti di cioccolato bianco con granelli
- Adesivi di Hanukka
- Tatuaggi temporanei di Hanukkah
- Gelt per grandi di Veruca Chocolates
La chiave per creare anticipazione è non avere troppo nella scatola. Di solito inizio il conto alla rovescia due settimane prima dell'inizio di Hanukkah.

Decorazioni per il prato di Hanukkah
Chantelle Porter
Decora dentro e fuori
A meno che tu non viva in una vasta area metropolitana con una significativa popolazione ebraica, la tua scelta di decorazioni sarà limitata. Quindi quello che abbiamo deciso di fare è stato crearne uno nostro (vedi foto sopra).
Come decorare l'esterno
Mio marito e mio figlio sono andati a Home Depot, hanno comprato due pezzi di compensato e tasselli. Dal momento che non abbiamo una sega, Home Depot ha eseguito i grandi tagli dritti e poi mio marito ha usato una sega a mano per tagliare le sezioni triangolari dei dreidels. Li hanno messi insieme con colla per legno e viti per legno e poi li hanno dipinti. Non solo rende il nostro cortile più festoso, ma crea ricordi d'amore così meravigliosi che conserveremo per gli anni a venire.
Come decorare interni
Ci sono tanti modi per decorare gli interni, ma ne citerò solo alcuni.
- Rivestire i piccoli dreidel con uno strato di colla, cospargere di glitter, lasciarli asciugare ed esporre in un contenitore di vetro trasparente come centrotavola.
- Pigne di vernice spray con diverse sfumature di blu, bianco e argento. Attaccali al nastro con una pistola per colla a caldo e lasciali penzolare dalle scale.
- Avvolgi luci scintillanti bianche o blu intorno alle finestre (dentro e fuori).
- Cambia le lampadine per esterni con quelle blu che sono disponibili presso il negozio di ferramenta.
Invia una newsletter per le vacanze
Con così tante famiglie interreligiose o semplicemente non religiose, inviare biglietti di auguri può sembrare come camminare in un campo minato. Inviamo una newsletter per le vacanze fatta in casa. Da un lato mettiamo le foto dell'anno passato così come l'arte fatta da mio figlio, cimeli dell'anno e decorazioni per scrapbooking. Scansioniamo il nostro design e poi lo usiamo per stampare una newsletter. So che molte persone si sentono impersonali, quindi allego sempre una breve nota personale a ogni lettera. È solo un altro ottimo modo per coinvolgere tutti nella vacanza.

Albero della vita
Chantelle Porter
Il grande albero di Natale e i dibattiti sui regali
Dato che mio marito è cresciuto ebreo, da bambino non ha mai avuto un albero di Natale. Anche se sono perfettamente felice di celebrare Hanukkah senza alcun tipo di albero, non lo era. Era qualcosa che ha sempre voluto e non è mai passato. Quindi, nello spirito del compromesso, abbiamo un 'Albero della vita'.
Il nostro albero della vita
Tagliamo un piccolo cespuglio dal nostro cortile, a volte lo spruzziamo d'argento e poi lo decoriamo con blu, argento e bianco. Anche se molte persone non sarebbero contente di questa soluzione, ricorda che la pratica di portare i sempreverdi era originariamente una tradizione pagana, non cristiana. Le persone adottano sempre i simboli per i propri usi e per noi questo è il nostro albero della vita.
Come gestiamo i regali
Inoltre, non diamo regali ogni giorno di Hanukkah. Abbiamo sentito che era semplicemente troppo lungo per festeggiare. Quindi, mentre ognuno di noi ha le proprie menorah e accendiamo le candele ogni notte, in realtà salviamo i regali e la grande festa per l'ultimo giorno delle vacanze. Per noi ha semplicemente l'impatto maggiore in questo modo.
Quando si tratta di fare regali, abbiamo una regola molto semplice: non sono ammessi soldi o buoni regalo. È troppo impersonale e non richiede sforzo o pensiero. I regali riguardano lo sforzo e il pensiero. Spendi poco o quanto vuoi, ma rendilo significativo.
3 Ricette Hanukkah
Mentre mi piace provare nuove ricette e cambiare le vacanze, la mia famiglia no. Quindi la nostra festa include i loro cibi preferiti: petto, frittelle di patate e ciambelle. Il petto, sebbene delizioso, è anche facile da cucinare. Ecco le ricette che utilizzo:
Petto Di Manzo Alla Griglia Facile
ingredienti
- Petto di manzo da 7 libbre
- 1 bottiglia della tua salsa barbecue preferita
Indicazioni
- Metti la pentola in alto.
- Coprire il petto con acqua.
- Cuocere per circa 6 1/2 ore.
- Verifica la tenerezza. Cuocere più a lungo se necessario.
- Scolare l'acqua e affettare quando si è raffreddata.
- Coprire con salsa barbecue e grigliare fino a quando la salsa è frizzante e servire.
Frittelle Di Patate
ingredienti
- 3 libbre di patate
- 2 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 3 cucchiai di farina
- olio d'oliva (per friggere)
Indicazioni
- Lavate le patate. Non sbuccio il mio perché è più salutare mangiare le bucce. Pelarli non influirà sulla ricetta.
- Grattugiare le patate in un robot da cucina.
- Salate le patate e mettetele a scolare in uno scolapasta per circa 1 ora. Quindi spremere a mano il liquido in eccesso.
- Unire le uova e la farina.
- Scaldare circa 1/2 pollice di olio in una padella a fuoco medio-alto fino a quando non sarà molto caldo.
- Versare il composto di patate nell'olio a cucchiaiate.
- Usa una paletta per frittelle per appiattirli.
- Friggere fino a doratura su entrambi i lati (circa 3 minuti per lato).
- Scolare su carta assorbente.
- Servire subito con una scelta di salsa di mele, panna acida e ketchup.

Sufganiyot al cioccolato
Wikimedia Commons
Eclair Sufganiyot al cioccolato
Mio marito adora i bignè e tutti noi amiamo il cioccolato, quindi questo è il nostro dolce tradizionale Hanukkah. Spero che vi piaccia.
ingredienti
- 2 bustine di lievito
- 1 1/2 tazze di latte
- 1/2 tazza di zucchero
- 5 cucchiai di burro
- 1 uovo più 3 tuorli
- 4 3/4 tazze di farina
- 1 scatola di budino alla vaniglia
- 1 tazza di panna da montare pesante
- 8 once di gocce di cioccolato
Indicazioni
- Scaldare il latte a 115 gradi e cospargere di lievito.
- Montare il burro e lo zucchero.
- Aggiungi le uova.
- Unire la farina.
- Mettere l'impasto in una ciotola unta e lasciare lievitare per circa 1 ora e mezza.
- Dopo che l'impasto è lievitato, stendere l'impasto a uno spessore di circa 1/2 pollice e tagliare in cerchi da tre pollici.
- Lasciar lievitare per altri 30 minuti.
- Scaldare l'olio e friggere su entrambi i lati fino a doratura. Scolare su carta assorbente.
- Preparare il budino alla vaniglia secondo le istruzioni sulla scatola.
- Quando le ciambelle sono fredde e il budino si è solidificato, farcire le ciambelle con il budino.
- Ghiaccio con ganache.
- Per preparare la ganache, portare a ebollizione la panna da montare. Versate le gocce di cioccolato in una ciotola, coprite e lasciate riposare per 5 minuti. Agitare. Più a lungo rimane, più diventa denso.
- Glassate le vostre ciambelle e buon appetito.
Non dimenticare l'ingrediente più importante
Famiglia e amici. La nostra festa di famiglia di Hanukkah è l'ottavo giorno, ma celebriamo con gli amici le altre sette notti. Normalmente una notte sarà riservata per uno scambio di biscotti. Possiamo giocare a giochi da tavolo. Mio figlio è un po' troppo vecchio per i dreidel, quindi di solito giochiamo a Apples to Apples: Jewish Edition o Settlers of Canaan. Di solito avremo una serata al cinema. Uno dei nostri preferiti è Sfida, che si lega in qualche modo al tema di Hanukkah.
Soprattutto, stiamo abbracciando la nostra eredità e creando un senso di comunità che sconfigge la necessità di celebrare il Natale.
Nessun Hanukkah sarebbe completo senza la canzone Hanukkah di Adam Sandler. Felice Hanukkah!