Michelle Obama dice che Taco Tuesday è la sua 'serata preferita in famiglia'
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Cialde + Mochi , le ultime dal presidente Barack Obama e dall'ex First Lady Michelle Obama Higher Ground Productions , è stato rilasciato su Netflix il 16 marzo. Tecnicamente, lo spettacolo pieno di marionette è rivolto alle famiglie con bambini piccoli. Ma la serie è una delizia per gli spettatori di tutte le età, specialmente quelli di noi che guardano regolarmente Vintage ▾ Sesame Street clip su Youtube( alza la mano ).
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Amanda Gorman sull'ottimismo e la sindrome dell'impostoreNello spettacolo, il pubblico segue mentre i Waffle titolari (che, se ve lo state chiedendo, sono metà waffle, metà Yeti) e Mochi (una versione senziente di un dessert mochi) lasciano la Terra dei cibi congelati e si imbarcano viaggio globale per conoscere le gioie dei piatti freschi.
Prima della sua anteprima, OprahMag.com si è seduto con il Diventare autore e pochi altri giornalisti per discutere dello spettacolo, che è pieno di interruzioni di canzoni e apparizioni di ospiti di chef famosi, come Samin Nosrat e Jose Andres . Tanto quanto Cialde + Mochi riguarda la scoperta di nuovi cibi, ma anche condivisione cibo. Con questo in mente, abbiamo chiesto alla signora Obama del pasto che ama preparare per gli altri e la sua risposta è così riconoscibile.
ADAM ROSE / NETFLIX 'Una delle serate preferite dalla famiglia è il Taco Tuesday', dice. «È la nostra notte preferita in famiglia, di tutte le sere. C'è così tanta varietà nel cibo messicano.
Ha quindi elencato gli altri componenti della stravaganza culinaria a tema messicano: tacos, empanadas, riso, fagioli, tostadas, nachos, queso e guacamole. 'Può semplicemente andare avanti e avanti. Completalo con un po 'di margarita e avrai una serata favolosa ', dice.
Gli Obama in precedenza si erano aperti in quarantena con le loro figlie , Malia e Sasha ... così come Il ragazzo di Malia . Possiamo immaginare che Taco Tuesday fosse un punto fermo nella rotazione settimanale della cena.
Mentre Sasha, 19 anni, e Malia, 22, sono invecchiate Cialde + Mochi Il pubblico di destinazione, Obama immagina che si sarebbero divertiti a guardare una serie come questa, dopo una grande cena in famiglia. “Non ho più bambini piccoli. Le mie giovani donne vanno al college. Sono più cuochi di quanto vengono cucinati. Ma so che se avessi uno spettacolo come questo quando erano giovani, questo sarebbe qualcosa che ci divertiremmo tutti insieme ', dice.
Oltre a produrre lo spettacolo, Obama interpreta se stessa, con una svolta. È la proprietaria di un negozio di alimentari e trascorre le serie di giardinaggio sul tetto. Il ruolo è appropriato: Obama è un appassionato giardiniere nella vita reale e ha piantato il Orto della Casa Bianca sul South Lawn nella primavera del 2009 come parte del suo ' Muoviamoci ! ' iniziativa, che mirava ad aiutare i bambini a costruire abitudini alimentari e di esercizio più sane.
'Il mio messaggio alle mamme in questo clima è:' Concedetevi una pausa. ''
'[ Cialde + Mochi ] è una continuazione di quel lavoro. Quello che ho cercato di fare alla Casa Bianca è stato assicurarmi che tutto ciò che facevo fosse educativo e divertente. Questo è ciò che mi ha attratto di quel progetto. Puoi convincere i bambini a fare molto se lo rendi divertente ', dice.
Eppure lo sa Cialde + Mochi è in anteprima dopo un anno estremamente difficile per la maggior parte delle famiglie. La scorsa estate, lei si è aperto circa l'esperienza di 'depressione di basso grado' in mezzo alle turbolenze della nazione. I genitori, in particolare, sono stati sovraccaricati dalla pressione di stare al sicuro in una pandemia, di scolarizzare i figli a casa e, in molti casi, di lavorare da casa. Per questi genitori sovraccarichi, i cibi congelati possono essere un'ancora di salvezza.
'Il mio messaggio alle mamme in questo clima è:' Concedetevi una pausa. Non puoi fare tutto perfettamente. Ci saranno momenti in cui dovrai fare tutto il possibile solo per sopravvivere ”. Il messaggio relativo a un'alimentazione sana è davvero un messaggio di equilibrio ', afferma.
ADAM ROSE / NETFLIX Obama condivide che quando suo marito lavorava per lunghe ore come senatore, faceva affidamento su pasti facili 'go to'. 'I miei figli mi trascinano ancora nel fango perché mangiavano pollo alla griglia, couscous e broccoli probabilmente tre giorni alla settimana, perché era fresco, era veloce e non ero una cuoca di breve durata', dice.
Attraverso Cialde + Mochi Il libro di cucina a misura di bambino che accompagna , nel novembre 2021, spera di aiutare le famiglie ad arrivare al punto in cui non fanno affidamento su cibo surgelato e cibo da asporto tutti i giorni della settimana. 'Quando non controlli gli ingredienti, non puoi controllare il risultato', lei dice.
'Questi sono il tipo di ricette e suggerimenti che si spera possano aiutare alcune mamme in tempi come questo. Molte volte si tratta di inventare delle idee. Sei troppo stanco. 'Non so cosa darti da mangiare, ecco della pizza.' Capisco il dolore ', dice.
La sua intenzione, con Cialde + Mochi , è far appassionare i bambini al cibo sano e fornire ai genitori gli strumenti per preparare pasti facili, semplici e convenienti.
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