Che cos'è la giornata nazionale del cappuccino?

Vacanze

Lisa è una casalinga. Ha un'ossessione per il caffè e ama la fotografia, la cottura al forno, la cucina e la scrittura.

Il National Cappuccino Day si celebra l'8 novembre negli Stati Uniti.

Harris Vo tramite Unsplash; Tela

Lo sapevi che l'8 novembre è la Giornata Nazionale del Cappuccino? Ogni anno, l'8 novembre, milioni di fanatici del caffè (me compreso) negli Stati Uniti festeggiano gustando una tazza di caffè espresso ricco e latte cotto a vapore con uno strato morbido di schiuma sulla parte superiore. I cappuccini sono la mia bevanda al caffè preferita di tutti i tempi. Da appassionata di caffè, bevo un cappuccino quasi ogni mattina prima di iniziare la giornata.

Cos'è un cappuccino?

I cappuccini sono il Santo Graal del caffè italiano! È una bevanda a base di caffè espresso. A differenza dei cappuccini, i cappuccini contengono 1/3 di caffè espresso, 1/3 di latte al vapore e 1/3 di latte schiumato. Hanno un gusto ricco e deciso, come qualsiasi espresso, ma il sapore è leggermente attenuato dal latte cotto a vapore. Mi è stato presentato questa bevanda mentre ero studente in Italia. Una delle prime frasi che ho imparato in italiano è stata 'Vorrei un cappuccino per favore' (Vorrei una tazza di cappuccino, per favore). Ecco come ho ordinato il caffè mentre ero al bar.

Nel frattempo, se sei in Italia, tieni presente che se ordini un cappuccino dopo le 10 o le 11, otterrai degli sguardi buffi, poiché gli italiani credono che bere troppo latte metta in agitazione lo stomaco, soprattutto dopo un pasto. In Italia i cappuccini si consumano tradizionalmente al mattino, non dopo i pasti.

I cappuccini sono la bevanda invernale perfetta secondo me.

Storia del cappuccino

Nel 1945 Achille Gaggia inventò la moderna macchina per caffè espresso che aiutò la bevanda a diventare una bevanda popolare in Europa. Da quel momento, la domanda e le vendite di macchine per caffè espresso sono aumentate rapidamente in tutta Italia e in altri paesi europei. La macchina per caffè espresso è ormai diventata un accessorio indispensabile per la preparazione del cappuccino al bar ea casa. Durante la fine degli anni '90 e l'inizio degli anni 2000, la popolarità dei cappuccini è cresciuta negli Stati Uniti durante il boom dell'industria del caffè americana.

Ci sono alcune versioni di dove ha origine la parola 'cappuccino'.

• Sappiamo tutti che cappuccino è una parola italiana. È derivato da cappuccio in italiano significa cappuccio, o qualcosa che copre la testa. Questa famosa bevanda al caffè ha preso il nome non dal cappuccio, tuttavia, ma dal colore delle vesti con cappuccio che il ordine dei frati indossato.
• Un'altra variante della storia ci dice che l'anno in cui fu aperto il primo caffè nella capitale austriaca di Vienna, un frate italiano arrivò alla corte di L'imperatore Leopoldo I indossa un tipico berretto marrone chiaro. Per gli austriaci era impossibile non associare il colore del vestito alla bevanda di origine italiana, e da qui la bevanda divenne nota come cappuccino.
• Una terza versione afferma che il termine cappuccino derivi dall'effetto del bianco del latte che si mescola al marrone del caffè. Si dice che questo ricordi la testa calva di un frate circondato dalla sua ciocca di capelli. Ecco! Hai trovato la tua versione preferita dell'origine della parola cappuccino!

Il ricco gusto dell'espresso con latte fumante e schiuma è un modo perfetto per iniziare la giornata.

quindici

Come osservare il giorno del cappuccino

Sebbene non ci sia alcuna organizzazione o persona che si sia fatta avanti per rivendicarne la creazione, l'8 novembre è il National Cappuccino Day negli Stati Uniti. Quindi, se sei un appassionato di caffè come me, come festeggerai questo giorno? Penso di avere alcune idee per te:

• Se possiedi una macchina per caffè espresso a casa, prepara un cappuccino a casa prima di andare al tuo posto di lavoro.
• Se non possiedi una macchina, vai al tuo bar preferito e ordina un cappuccino.
• Scatta una foto di un cappuccino che hai fatto o ordinato e pubblicalo sui social con l'hashtag #cappuccinoday.
• Approfitta di sconti e saldi nei tuoi bar, negozi o siti web preferiti.
• Goditi un bel cappuccino caldo con una deliziosa pasticceria come un croissant burroso.
• Controlla le tue caffetterie locali e vedi se offrono una tazza gratuita di questa bevanda squisita per celebrare la vacanza.
• Bevi cappuccini con altri appassionati di caffè che conosci.

Sapevi che il caffè è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo l'acqua?

Come fare il cappuccino perfetto in tazza