Il curry Ayesha è passato da Food Blogger a prodigio culinario, in soli cinque anni

Cibo

Jasmine Safaeian

I millennial hanno una cattiva reputazione. Il gruppo di età è stato chiamato pigro, autorizzato , e marmocchi bruciati che si concentrano solo su io io io . Ma se è così, allora Ayesha Curry non è certamente il figlio del manifesto di questa generazione.

Durante un'ora di riprese video di OprahMag.com in una gelida giornata innevata di New York, Curry ha guardato il suo telefono solo una volta . Non stava creando un tweet di 120 caratteri perfettamente articolato o modificando il suo viso con un filtro da cucciolo carino per mantenere aggiornati i suoi 6,1 milioni di follower su Instagram. Invece, Curry ha prestato a ogni singola persona nella stanza - videografi, editori, pubblicisti e truccatori - la sua piena e indivisa attenzione.

Gustavo CaballeroGetty Images

Quando il nostro produttore di video ha gridato: 'Rolling!' Curry era distratto solo da una cosa: un camion dei pompieri. Pochi secondi dopo le riprese, una macchina per caffè espresso allo Starbucks vicino al set è esplosa, spingendo Curry a correre alla finestra per vedere la scena dei pompieri, dei baristi e delle luci lampeggianti che affollavano l'angolo della strada.

'Ci sono le sirene e tutto il resto, voi tutti!' gridò con le mani premute contro il finestrino.

Tutti gli altri erano praticamente indifferenti. ('Continuerei a lanciare e-mail nel fuoco', ha ammesso un addetto stampa mentre digitava sul suo iPhone.) Ma Curry, che vive a San Francisco con il marito playmaker dei Golden Warriors, Stephen Curry, e i loro tre figli, si è meravigliata alla frenetica energia di Manhattan fuori. Era facile immaginarla in piedi accanto a versioni in miniatura di se stessa che diceva: Ehi ragazzi, guardate i vigili del fuoco che lavorano! Andrà bene.

Il personaggio televisivo di origine canadese, New York Times autore di bestseller, chef e autorità culinaria ha raggiunto Forbes 30 Sotto i 30 anni stato. Ma è il suo ruolo di giovane madre che la fa sorridere quando parla. 'Sicuramente non avrei mai immaginato di avere tre figli interi, quindi è stato pazzesco', dice. 'Il detto che la vita ti viene incontro velocemente è così vero.'

La vita per Curry è certamente cambiata a un ritmo fulmineo negli ultimi dieci anni. Ora, in un mare di nomi che vanno da Joanna Gaines e Jessica Alba a Martha Stewart e persino, sì, Oprah, la mamma millenaria di 29 anni è l'ultima stella nascente in un mondo in crescita di marchi di lifestyle guidati da celebrità.

'Quando ho iniziato a immergermi nel profondo della mia carriera, ho detto che volevo avere un libro di cucina, voglio entrare a far parte del Food Network e entro un anno ho raggiunto questi obiettivi', dice. 'Non è arrivato senza il duro lavoro. C'è una tale energia nel dare voce a qualcosa. Quando lo dici ad alta voce, sei ritenuto responsabile degli obiettivi che ti sei prefissato. '

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Innamorati del liceo, lei e Curry (meglio conosciuto come 'Steph') si sono fidanzati nel 2010, e nel 2011 i nativi della Carolina del Nord si sono sposati in una cerimonia non così intima di 420 ospiti a Charlotte. I bambini sono presto seguiti: Riley di 6 anni è nata nel 2012, poi è arrivata Ryan di 3 anni nel 2015, e infine Canon, che ora ha 7 mesi, è arrivata lo scorso luglio.

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Negli anni, Curry ha fatto diverse apparizioni televisive come attrice ( La deviazione della vita di Dan , Hannah Montana , Gary celibe ), tuttavia, ha trovato la sua posizione professionale come autrice di libri di cucina e guru dello stile di vita 'innocentemente' una volta che le responsabilità della maternità e la necessità di mettere il cibo in tavola hanno preso il centro della scena. Ha anche aiutato il fatto che le persone nella sua cerchia ristretta non riuscissero a preparare un pasto adeguato e si sono rivolte a lei per un consiglio.

Puoi essere una madre morbida e senza pretese e anche una donna d'affari potente.

'Sta diventando un'arte perduta: le persone si riuniscono a casa, si divertono, costruiscono ricordi', dice Curry. 'Crescendo, è tutto quello che abbiamo fatto nei fine settimana. Non eravamo fuori al ristorante, eravamo a casa nel comfort del nostro spazio. Volevo mantenerlo in vita. '

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L'ascesa del curry nel mondo del cibo si legge come una storia di Cenerentola alimentata da YouTube. Nel 2014, ha lanciato un blog, 'Little Lights of Mine', in cui l'allora autodefinitasi 'moglie e mamma' scriveva e in seguito caricava ricette fatte in casa per amici e familiari. UN Canale Youtube presto è seguito, che ora vanta oltre 545.000 iscritti, e con esso sono arrivati ​​i clic e le visualizzazioni. (Un primo video che è diventato virale, in cui lei e Steph hanno parodiato Drake ' Da 0 a 100 'Canzone, aveva qualcosa a che fare con quella crescita; ora ha oltre cinque milioni di visualizzazioni.)

'Aprire il mio blog è stato così spaventoso! Mio marito è quello che mi ha incoraggiato a farlo ', dice Curry. 'Non sapevo cosa mi avrebbe riservato il futuro e stavo davvero seguendo il flusso e il tipo di fare ciò che sembrava giusto e ciò di cui mi sentivo appassionato.'

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Sono i suoi fan, dice, che l'ha ispirata a trasformare il vlogging in una professione a tutti gli effetti. 'Il pubblico mi ha dato la conferma e la motivazione che potrebbe essere un vero percorso di carriera', dice. 'E ricevendo il feedback che le persone erano come, Questo è davvero delizioso, grazie per avermi dato la ricetta, Ho pensato: 'Oh, forse ho qualcosa qui.' '

Chiaramente qualcosa era sicuramente lì.

Con un pubblico in crescita e un impressionante seguito sui social media (oggi ha oltre 7,5 milioni di follower su Instagram, Twitter e YouTube), nel 2016 Curry ha pubblicato il suo libro di cucina di debutto La vita condita: cibo, famiglia, fede e gioia di mangiare bene , che ha superato il New York Times elenco dei bestseller. Nell'ottobre 2016, Ayesha's Home Kitchen ha debuttato sul Food Network, un concerto di due stagioni che ha portato ad apparizioni come ospiti Tritato e Guy's Grocery Games.

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Curry ha testato presto il mercato dello stile di vita in stile Joanna Gaines, collaborando con marchi come Lundy Way su una linea di grembiuli e Züpa Noma, un marchio di zuppe di verdure. Alla fine ha lanciato Fatti in casa , un'azienda di lifestyle che offre servizi di consegna di kit per pasti oltre a un elenco di prodotti acquistabili che vanno dalle pentole e gli elementi essenziali della cucina, alla biancheria da letto, agli attrezzi da giardinaggio e ai gioielli. E all'inizio di questo mese, Curry ha collaborato con GoDaddy per svelare il rilancio di shophomemade.com , Il nuovo appariscente sito 'one-stop destination' di Homemade.

Oh, e nel suo tempo spaziale? Curry è il proprietario di Fumo Internazionale , un ristorante barbecue con sede a San Francisco con sedi a Houston e prossimi avamposti a San Diego e nel sud della Florida. Lo chef Michael Mina, vincitore del James Beard Award, è il suo chef e partner, e Barack Obama è stato il suo ultimo ospite di alto profilo al ristorante - non è un grosso problema.

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Eppure, per Curry, lo è tutti torna in famiglia.

'Ci sono momenti in cui desidero rinunciare a tutto questo e stare a casa con i miei figli, ma poi prendo quel momento per respirare e realizzare che è bellissimo', dice. 'Quello che mi fa andare avanti è sapere che la perfezione non esiste e va bene così. Cerco di trovare la bellezza nel caos e di prosperare in esso. '

Aggiunge che mentre togliere tempo ai suoi figli può essere difficile, sa che sta solo seguendo la sua chiamata. 'Se sei una mamma casalinga ed è quello che ami fare, va benissimo. Ma se hai una passione e non vuoi farlo, penso che stai facendo un'ingiustizia ai tuoi figli ', dice. 'È importante mostrare loro che non ci sono limiti. Puoi essere una madre tenera e senza pretese e anche una donna d'affari potente. '

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Quella mentalità senza limiti è ciò che ha catapultato Curry da principiante di YouTube a imprenditore affermato, uno secondo quanto riferito, per un valore superiore a $ 16 milioni . Ora, Curry conta Alba, attrice e fondatrice di The Honest Company (per la quale Curry è un ambasciatore del marchio), co-fondatrice di Cuyana Shilpa Shah e, naturalmente, Oprah, tra le donne potenti che la ispirano.

“Tutte le donne in questo momento mi stanno solo dando queste vibrazioni. Adoro il fatto che lo spettro sociale stia cambiando verso una maggiore unità. Le donne si danno potere a vicenda e si risollevano a vicenda, ed è stato così eccitante per me '.

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Ma non pensare a Curry, con chi ha lavorato spazzare via il presupposto che è solo un'altra 'moglie NBA', le sono state consegnate i successi su un piatto d'argento. 'Ho già avuto persone che mi ridevano direttamente in faccia prima. Ho dovuto abbattere così tante barriere, muri e supposizioni sul tipo di persona che ero prima ancora di entrare in una stanza ', dice. 'Parte del sogno e del caos sta attraversando i no per arrivare ai sì.'

Parte del sogno e del trambusto sono i no per arrivare ai sì.

Dice che il suo obiettivo è convincere più donne a perseguire un'istruzione culinaria, qualcosa che vorrebbe aver saputo fosse una possibilità. Ma alla fine, vuole solo che le donne seguano il loro istinto.

'Ho letto di Michelle Obama Diventare , e ha detto che odia quando le persone chiedono ai bambini: 'Cosa vuoi diventare?' Questa è stata un'affermazione così audace per me, perché stiamo mettendo i nostri bambini in queste piccole scatole in cui non hanno bisogno di essere ', lei dice. “La vita è così breve - goditela! E non ti senti come se dovessi saltare in qualcosa. Se non sai cosa stai facendo, va bene. Sperimenta, gioca e metti fuori le antenne. 30 è il nuovo 21, hai tempo. '

Prima di partire per celebrare il lancio della sua collaborazione con GoDaddy, dopo un breve spavento e un video girato, Curry si prende un momento per riflettere, ancora una volta, sui suoi figli. Ultimamente, dice che è lo stato di disordini politici e sociali nel mondo che rende difficile la maternità.

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'Qualcosa che è stato davvero difficile per me con le mie ragazze è parlare con loro del fatto che sono belle e giovani ragazze afroamericane. Gli dico che sono bellissimi, i loro capelli sono bellissimi, le loro lentiggini sono bellissime ”, dice Curry. 'È pazzesco fin da piccoli la negatività del fatto che siano consapevoli delle differenze tra loro e i loro compagni di classe. È importante per me stroncarlo sul nascere e fargli capire quanto sia bella la loro Blackness. '

Nonostante i suoi fattori di stress, Curry - mamma, millennial, imprenditrice seriale - sa esattamente come si rilasserà una volta che la polvere di questa settimana frenetica si sarà calmata. “Oltre a una preghiera, mi piace un bel bagno caldo extra lungo con un bicchiere di vino. Le cose semplici sono davvero dove la cura di sé entra in gioco. '

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