Tradizioni pasquali in Honduras (Nacatamales, Alfombra e altro)
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Lew è un espatriato americano che vive in Honduras. Ex saggiatore d'oro, ora è fotografo e conservatore della cultura centroamericana.
Icona della Crocifissione, Barrio El Eden, Tegucigalpa, Honduras.
La Pasqua è la festa più osservata dell'anno in America Latina e la più grande delle festività religiose tra i cattolici. Sebbene sia celebrato più o meno allo stesso modo ovunque, l'Honduras offre a Semana Santa i suoi colpi di scena speciali.
In Honduras, Pasqua è una settimana
In Honduras, Pasqua non è un giorno, ma un'intera settimana. Tutto si ferma e le strade che normalmente sarebbero piene di traffico da paraurti a paraurti sono deserte. I pedoni non devono più interpretare la versione umana di Frogger per attraversare le strade, ma ci sono pochi pedoni.
Se hai in programma qualcosa per quella settimana che ha bisogno dell'aiuto del governo, devi pianificare in anticipo o pianificare di essere in ritardo. L'intero sistema si ferma dalla domenica delle Palme fino al lunedì dopo Pasqua. Alcune importanti attività commerciali rimarranno aperte per metà della settimana e alcuni servizi come polizia, vigili del fuoco e ospedali saranno disponibili, ma dopo mercoledì a mezzogiorno sarai da solo. Per una settimana all'anno, la maggior parte della città è come una città fantasma.
Una strada trafficata in Honduras durante la Settimana Santa.
Ci sono due scuole di pensiero sulla Semana Santa: la laica e la cattolica. A Tegucigalpa, sembrano dividere la popolazione quasi a metà. Le strade sono vuote perché la metà laica è fuggita dalla città per le spiagge della costa nord. La metà devota è giù in Avenida Cervantes a preparare l'Alfombra o in attesa della Processione.
La settimana di Pasqua è la principale stagione turistica in Honduras e nei Caraibi. Le navi da crociera fanno il giro, la maggior parte si ferma a Roatan e alcuni porti in visita sulla terraferma come Trujillo e Tela. Le navi attirano venditori che vengono a nord per vendere le loro merci e migliaia di giovani uomini honduregni osservano giovani donne bionde e dagli occhi azzurri. Sono una vera rarità qui. Ma le spiagge sono piene anche di famiglie tipiche in cerca di qualche giorno di liberazione dalla noiosa fatica della città.
Lo spirito e il sapore della Pasqua
Vediamo il vero spirito della Semana Santa nelle città e negli innumerevoli piccoli pueblo in tutto il paese. I venditori vendono fronde di palma da spargere sul percorso di attori dilettanti che ritraggono l'ingresso di Gesù a Gerusalemme. Durante la settimana, diversi ordini religiosi tengono le proprie decreti e cerimonie, a volte di notte nel più totale silenzio. Questi sono facili da perdere a meno che tu non abbia familiarità con un ordine particolare. Il focus fondamentale della Semana Santa, però, è il Venerdì Santo. I preparativi e le processioni per questo Dia de la Crucifixion rendono la domenica di Pasqua piuttosto anticlimatica.
Le persone si riuniscono con la famiglia e gli amici e vengono preparati cibi tradizionali. Questi includono zuppe a base di pesce salato essiccato e Sopa de Capirotadas, una zuppa di gnocchi di formaggio preparata appositamente per la Quaresima. Rosquillas En Miel e cumuli di enormi Nacatamales fumanti completano le delizie gustative. È un momento di festa per le famiglie. Nel corso della giornata, è consuetudine andare a vedere la Processione.
Zuppa Capirota
1 / 2Il tappeto
Ogni anno a Tegucigalpa, il giovedì prima del Venerdì Santo, centinaia di volontari, la maggior parte dei quali studenti delle scuole superiori locali o dell'Università, si riuniscono in Avenida Cervantes per compiere un miracolo. Intendono trasformare la squallida pavimentazione della strada in una splendida e vibrante opera d'arte.
Mesi prima, a ciascuno di questi gruppi o scuole civiche è stato assegnato un pannello, circa un decimo di blocco di pavimentazione su cui posizionare il loro disegno unico per questa santa occasione. Gli stampini vengono realizzati e i sacchetti di segatura colorata vengono consegnati giovedì. Poi inizia il vero lavoro, che a volte dura fino al mattino presto del venerdì. Assistere alla costruzione dell'Alfombra è popolare quasi quanto la processione stessa. La polizia rimane con gli artisti tutta la notte per garantire la loro sicurezza.
Stencil e sacchetti di segatura colorata.
1 / 2Il lavoro dei Volontari
I commissari segnano ciascuno dei duecento pannelli con il gesso e un numero, e ogni gruppo inizia stendendo un colore di base sulla propria area specifica. I volontari hanno steso la segatura colorata con delle cazzuole, quindi l'hanno imballata solida e liscia dal peso delle persone che camminano su fogli di cartone. Poi arriva il lavoro con gli stampini. Ogni stencil è fatto nel suo giusto ordine e colore, coordinato da qualcuno responsabile di quel gruppo. Questo stencil continua per la maggior parte della notte, a seconda della complessità del disegno. Quando il sole sorge il Venerdì Santo, trova una strada trasformata in splendidi disegni pieni di splendore colorato.
Stendere il colore di base.
1 / 4La Processione
Per tutto il venerdì, l'Alfombra rimane intatta per essere ammirata da tutti. La polizia è ovunque per prevenire qualsiasi atto vandalico, ma non è necessario. La gente ha un notevole rispetto per quest'opera d'arte e per l'idea sacra che rappresenta.
Nel tardo pomeriggio, migliaia di persone fiancheggiano la strada per 20 isolati in attesa dell'inizio della processione. I venditori vendono snack, cibo e bevande dalle strade laterali e prevale un'aria generale di festa.
Raduno di folla
Verso il tramonto si sente il lento e metodico rimbombare di una grancassa, che annuncia che la processione è in corso. In lontananza, vediamo l'ordine clericale scelto per guidare il corteo con stendardi e portando una somiglianza di Gesù sulla croce. Poi arriva San Pedro, San Andres, Santa Maria Maddalena, Santa Ana e altri, e molte icone di angeli. Da qualche parte verso la fine della processione arriva Santa Maria, Madre de Jesucristo e la stessa La Dolorosa. È per lei che tutti hanno aspettato, ed è sorprendente quanto possa essere silenziosa e riverente una folla di migliaia di persone.
Nei pueblos non ci sono Alfombras, ma la processione è la stessa con figure simili e nello stesso ordine. Queste cerimonie più piccole sono guidate dal Padre locale che si ferma e dice le scritture appropriate in tutte le 14 stazioni della Via Crucis. A Ojojona, le Stazioni sono segnate su targhe di legno sugli edifici storici, che mostrano l'intero corso della processione per la Semana Santa.
San Pietro
1 / 4Domenica di Pasqua
La domenica di Pasqua molti devoti assistono alla messa. C'è un'aria di riverenza e meditazione, e le persone si radunano nella piazza di fronte alla chiesa locale per visitare dopo le funzioni. Questo è un giorno per famiglie, anche di notte. La Cattedrale di San Michele Arcangelo è a disposizione del pubblico, cattolico e non, per tutti coloro che desiderano partecipare.
A caccia di piccioni dopo la messa della domenica di Pasqua.
1 / 2Il sacrificio
Pasqua significa molte cose per persone diverse. È sia una scusa per fare un barbecue e rilassarsi con gli amici, sia un'esperienza profondamente religiosa. Per fortuna, alcuni stanno mantenendo vive le tradizioni. Le generazioni più giovani stanno imparando la riverenza e la spiritualità per le quali era destinata questa celebrazione della crocifissione e della risurrezione. Possa noi custodire sempre nel nostro cuore il sacrificio de La Dolorosa.