Ho trovato il miglior apribottiglie automatico e ha cambiato la mia prospettiva sul bere

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Dal perfetto paio di pigiami a una coperta gravitazionale che ti aiuta a raggiungere il massimo comfort, Feel Good Find è una serie OprahMag.com in cui i membri dello staff condividono gli elementi che ritengono essenziali per vivere la tua vita migliore.

Chiedimi di descrivere la beatitudine e indicherò la sontuosa Napa Valley e i vigneti della campagna italiana che vedi nelle riviste e su Travel Channel. Se potessi, passerei le mie giornate a rannicchiarmi sotto una bella botte di pinot grigio ben invecchiato, aspettando un versamento fresco e un tagliere di formaggi e salumi.

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Ma nonostante il mio desiderio per le cose belle della vita, non sto rotolando come Rockefeller, il che mi porta alla prossima cosa migliore: il cavatappi a leva verticale OXO da $ 40 Proporrei il matrimonio a, se fosse socialmente accettabile farlo.

Uso questo bambino da oltre due anni e quando l'ho perso momentaneamente diversi mesi fa, mi sono reso conto: Jonathan, non hai idea di come aprire correttamente una bottiglia di vino . Per esperienza, ho riconosciuto che esistono due tipi fondamentali di apribottiglie: i cavatappi alati con una manopola girevole in alto, e lo stile dei camerieri quelli che si inceppa in una bottiglia con finezza.

L'ultima volta che ho tentato di versarmi un meritato bicchiere di vino alla vecchia maniera, la bottiglia - letteralmente - si è frantumata a metà e schegge di vetro sono volate sui pavimenti in legno che assorbono le macchie del mio appartamento.

Ma perché le mie abilità da barman amatoriale dovrebbero essere importanti? Come molti americani, anche a me piace correre a casa dopo una lunga giornata di lavoro e, in senso figurato, sciogliermi i capelli con del cibo da asporto in una mano e un bicchiere di vino ghiacciato (o caldo, a seconda della stagione) nell'altra. Quando si tratta del succo migliore della natura, seguo un mela al giorno filosofia. In altre parole: io sono un ubriacone con la W maiuscola. Quindi, quando decido di aprire quella bottiglia meritata, è meglio che un fastidioso cavatappi non mi intralci.

Secondo me, questa è la Bentley degli apribottiglie.

Il gadget magico di OXO è meravigliosamente attraente, con un elegante design in acciaio e curve che darebbero J.Lo una corsa per i suoi soldi . Ma soprattutto, è efficace. Lo strumento viene fornito con un taglierino rimovibile che accelera il processo. E una volta che sei pronto per bere, metti semplicemente il cavatappi sopra la bottiglia, muovi la leva verso l'alto, poi verso il basso e poi di nuovo su di nuovo, solo per trovare un tappo perfettamente chiaro e senza problemi a portata di mano. Secondo me, questa è la Bentley degli apribottiglie.

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Prometto che non è un'iperbole: l'apriscatole ha cambiato l'intera esperienza di bere vino a casa per me. Nelle serate speciali, i miei amici e io possiamo passare facilmente da una bottiglia di vino all'altra, commiserandoci per i nostri sudati (o gelidi) spostamenti della metropolitana di New York mentre facciamo la fila per l'ultimo episodio di Queer Eye— senza preoccuparsi di come aprire correttamente una bottiglia.

E forse la cosa più importante, questo apriscatole automatico mi ha aiutato a riconoscere che non dovrei sentirmi in colpa per aver considerato il sorseggiare vino tra i tanti rituali di cura di sé Amo, molto simile lavorando , leggere un libro , fare un bagno o riposando una notte intera. Come figlio di un padre alcolizzato, il mio io adolescente avrebbe stretto le mie perle al pensiero di bere più di un drink a notte. All'inizio dei miei 20 anni, pensavo erroneamente che bere un sorso di alcol mi avrebbe mandato su un sentiero oscuro e incline alla dipendenza.

Ma da adulto, ho imparato che sono pienamente in grado di valutare la mia assunzione. Non sono Deepak Chopra, ma posso dirti che rilassarmi e fare pratica con un bicchiere di vino nelle vicinanze è sufficiente per farmi sentire svegliato e ricaricato.

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Certo, quel bicchiere spesso si trasforma in due - o in certe occasioni, in più - nonostante gli ordini del medico. Secondo il Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie , le donne di età pari o superiore a 21 anni dovrebbero consumare fino a una bevanda alcolica al giorno (sette a settimana), mentre gli uomini non dovrebbero consumarne più di due al giorno (14 a settimana). Scusa, dottore. Ma tutti noi abbiamo bisogno di un po 'di indulgenza ogni tanto.

Alla fine, tuttavia, i momenti che tutti abbiamo riservato per un po 'di ricerca e sviluppo; sono troppo lontani e pochi nel mezzo. E sebbene l'idea di acquistare l'apribottiglie perfetto possa sembrare banale all'inizio, è vero poteva trasforma i tuoi momenti di zen da semplicemente nella media a totalmente radicati, proprio come i miei hanno fatto per me. Grazie al mio OXO preferito, so che nel momento in cui tolgo le scarpe e prendo una bottiglia nuova di zecca, non c'è altro che navigare senza intoppi per il mio bicchiere, senza un solo pezzo di sughero in vista.

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